يعد الخس من الخضراوات الورقية الهامة الذي يدخل في إعداد أطباق السلطات المتنوعة، وللشطائر الطازجة، بالإضافة...

تعد الجوافة من الفواكه الاستوائية التي تنمو في المناخات الدافئة حول العالم، وتعد أفضل طريقة لتناولها وهي...

إن عملية تجميد الدجاج تعد من الطرق الآمنة لحفظه مهما طالت مدة الحفظ، ويمكن الحفاظ على الدجاج في المجمد لمدة...

عملية تجميد الطعام هي إحدى طرق حفظ الأطعمة؛ وتتم من خلال خفض درجات الحرارة منعًا لنمو الكائنات الحية الدقيقة،...

يتم تفريز الثوم لأهميته في علاج بعض الأمراض ولفوائده الصحية، وخصائصه الطبية التي يقدمها للجسم، بالإضافة إلى...

يعد البصل المفروم والمجمد في متناول اليد أمرًا رائعًا عند الحاجة إلى إعداد وجبة العشاء بسرعة، ويمكن شراؤه من...

يستخدم البقدونس والكزبرة في العديد من الوصفات الشهية، لذا يُعد تجميدها من الأمور والطرق المفيدة التي تستخدم...

من فوائد تفريز الشاورما أنه يمكن عمل كمية مُضاعفة منها مرة واحدة، وتفريزها ثم إخراجها لتحضيرها بسهولة، كما...

عند تحضير التشيز كيك، سواء أكانت مخبوزة أم غير مخبوزة، فإنه من الممكن حفظها في الفريزر لمدة قد تصل لشهر كحد...

تعد شاورما الدجاج من الأطباق المشهورة في الشرق الأوسط، ويتم تحضيرها إما عن طريق شويها على الأسياخ، أو تحميصها...