أحدث المقالات
إليك مدة حفظ العجينة في الثلاجة
يتساءل البعض إن كان بالإمكان الاحتفاظ في العجائن في الثلاجة أو في قسم التجميد لاستخدامها في وقت لاحق،...
مدة حفظ البصل المقطع في الثلاجة
يستمر البصل صالحاً للاستخدام لأشهر طويلة إذا تم حفظه في ظروف مناسبة تتمثل في مكان بارد ومظلم تتراوح درجة...
تعرف على طريقة تفريز الباذنجان
يبدو من غير المألوف أو الشائع تفريز الباذنجان كسائر الخضروات والأطعمة الأخرى، لا سيما مع تواجده على مدار...
تخزين البسلة: كل ما يهمك معرفته
يمكّنك حفظ البازيلاء في المنزل من الحصول عليها وقت الحاجة خضراء ذات طعم شهي، ونكهة مميزة بعيدة عن طعم المواد...
ما مدة حفظ العجينة في الثلاجة؟
نحتاج العجائن بأنواعها في مأكولاتنا بشكل كبير، وخلال ذلك نحتاج لحفظها لمدة قصيرة كانت أم طويلة، وذلك يدفعنا...
طريقة تخزين الجزر بدون سلق
يعني حفظ الجزر نيئاً دون سلق حالة من اثنتين، وهي إمّا حفظه كاملاً أو مقطعاً في الثلاجة لاستخدامه في غضون...
طريقة حفظ البصل والثوم في الثلاجة
يكثر استخدام البصل والثوم في أطباقنا اليومية على تعددها، وإنّ ممّا يمكنك اللجوء إليه في وقت فراغك مثلاً هو...
تخزين الفاصوليا الخضراء بدون سلق
يعني تخزين الفاصولياء الخضراء دون سلق أحد الأمرين، فإما أن يكون ذلك بالاحتفاظ بها في الثلاجة طازجة لفترة...
مدة حفظ اللحم المفروم في الثلاجة
يعتمد الكثير من الأشخاص على اللحم المفروم في إعداد أطباقهم، إذ يتميز هذا النوع من اللحم بسرعة طهيه، وبتعدد...
كيف تحفظ عجينة الكنافة؟
تعتبر الكنافة من أطباق الحلويات الشرقية المميزة التي يستلزم إعدادها وجود نوع معيّن من العجينة الخاصة بها، إذ...