أحدث المقالات
طريقة حفظ شمع العسل
لا يخفى على أحدٍ الفوائد العظيمة والكثيرة لشمع العسل، إذ يدخل في بعض المنتجات الطبية الخاصة بالاستشفاء من...
ما هي طريقة حفظ الكوسا المحفورة في الثلاجة؟
يُعتبر الكوسا من الخضروات القرعية الصيفية، والتي تُستخدم في وصفات عدّة في مطبخنا العربي على وجه الخصوص، فهي...
طريقة حفظ ورق العنب بالمرطبان
لا شيء يضاهي طعم أوراق العنب الخضراء الطازجة عند طهيها، إلّا أن رغبتنا في الحصول عليها طوال العام رغم انتهاء...
ما هي طريقة تخزين الثوم المفروم؟
قد تحتاج أحيانًا إلى تخزين كمية من الثوم بعد فرمه؛ لتقليل الوقت في الطهي، إلا أنك قد تخشى عليه من التلف،...
طريقة حفظ الخيار
يعد الخيار من الخضراوات الشائع استخدامها في السلطات المختلفة والسندويشات واللفائف والمخللات، كما يحب...
طريقة تخزين الفاصوليا الخضراء
تعد الفاصوليا من ألذ الخضروات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي أيضًا غنية بفيتامينات عديدة، ولكن يجب...
طريقة حفظ الثوم بالزيت
يعد الثوم من المكونات الأساسية في أغلب أنواع الأطباق المختلفة، سواء أكانت أطباقًا رئيسية أو أطباق مقبلات،...
طريقة تخزين الرمان بدون سكر
تتمثل الأجزاء الصالحة للأكل في فاكهة الرمان بالبذور التي يحيط بها لب وعصائر غنية، وتدخل في العديد من الأطباق...
طريقة تخزين الثوم بقشرة
يبعد الثوم من المكونات الأساسية للعديد من أنواع الأطباق المختلف، إلى جانب وصفات إعداد الصلصات والتتبيلات...
أهم النصائح حول تخزين الثوم الأخضر
يتم حصاد الثوم الأخضر في فترة مبكرة أثناء نمو رؤوس الثوم وقبل نضج فصوص الثوم تمامًا، يظهر الثوم الأخضر بأوراق...